LMD技術的營養秘密

LMD（low-temperature mixed drying）低溫復合脫水技術，是派樂滋全球首創和獨家擁有。與傳統油炸脫水、低溫冷凍脫水等技術相比，能夠更大程度地保留住果蔬的營養、色澤和風味，以及爽脆齒感，帶來與眾不同的新果食體驗。被譽為果蔬脫水食品加工技術領域的新突破！

◎ 低溫物理脫水，營養更安全

LMD技術沒有油炸、風干、高溫烘干技術所帶來的有害物質和對營養素的破壞，也絕不添加任何添加劑，長期食用安全可靠。

◎ 低溫物理滅菌，品質有保障

與傳統技術的或高溫滅菌，或油炸滅菌，或無滅菌工序相比，LMD技術獨特的低溫物理滅菌技術保證產品各項衛生指標符合標準，通行全球。

◎ 短鏈纖維，易吸收

LMD獨特的細胞破壁技術，將新鮮果蔬中不宜于人體吸收的長鏈纖維素斷開，使果蔬的營養成分易于溶出便于吸收，同時，短鏈的纖維素的營養價值更高。

◎ 原滋原味，營養全

LMD技術更大限度濃縮保留了原果蔬的維生素、微量元素、纖維素以及原花青素、胡蘿卜素、葉黃素、谷維素、谷固醇、和蘆丁等生物活性物質和特有的風味物質。

◎ 果味純正，齒感爽：

LMD技術將果蔬原來的風味物質濃縮了5到10倍，因而果味比原果更香濃純正，并擁有獨特爽脆齒感。

◎ 鎖定營養，不流失

與新鮮水果隨時間流逝，其營養價值不斷流失相比，果滋原水果脆在脫去水份的同時也鎖定了營養不再流失；

◎ 攜帶方便，易儲存

便于攜帶，隨時隨地，開袋即食，易于儲存，常溫狀態儲存可達18月之久。

巧克力與LMD脫水果蔬

還在認為食用巧克力會發胖會蛀牙？其實純脂巧克力是極具營養價值的食品。

純脂巧克力特有的可可多酚和飽和脂肪酸，利于心血管健康，降低膽固醇，其所含有的黃酮物質還具有抵抗氧化，增強免疫力的作用。我們沿用傳統手工工藝，挑選上乘原料新鮮制作，制巧大師匠心打造，進口可可精細研磨。包裹天然爽脆的優質草莓，雙倍營養，與心愛之人分享。

維生素與礦物質

為了滿足我們美好的一天，身體中的維生素和礦物質必不可少，我們特有的LMD技術的果蔬脆片可以提供這些身體所需的維生素與礦物質。

派樂滋提出的“果蔬+”概念，致力于讓消費者吃到綠色、天然、健康的蔬果零食。非油炸、零添加、高纖低卡的綠色果蔬脆片零食。果蔬脆片在對果蔬進行脫水的同時，很好的保存蔬果中所含的維生素群，也濃縮了其中所有的礦物質成分。鉀、鎂、鐵之類礦物質不會損失，還因為水分散失而濃縮，含量比鮮水果更高。我們可以更好地幫助您打到每日膳食指南中對這些營養素的推薦量。