不少人認為，水果在曬干的過程中會損失維生素C，因此水果干沒啥營養。但事實并非如此，水果的很多好處仍保留在果干里，而且還有一些人們常忽略的優勢。1、能把果皮的纖維全吃進去。吃水果的時候，人們往往都要吐皮，削皮，否則覺得難以下咽…

1、養陰補虛 補虛損，益精氣，潤肺補腎，用于肺腎陰虛。適宜與久病體虛或是虛勞的補益。2、生津止渴 潤喉去燥，使人清爽舒適。適宜口干、眼干、思慮過度、睡眠不足、講話過多的人群。3、祛斑、抗衰老 黃桃中含有豐富的維生素C、α-胡蘿卜素…

水果干想必是我們大家都非常喜愛的一種健康飲食了，水果干不僅營養豐富，而且比起水果來，更加容易保存且更方便攜帶，是我們日常的營養小零食。殊不知，根據不同的體質和病癥狀態，我們在吃水果干時也是需要有選擇性的。有些水果干中的食物…

不少人都認為水果干營養價值低，僅是零食解饞罷了。其實這樣的想法是錯誤的，水果干不但含有豐富的膳食纖維，而且容易消化，其價值不亞于新鮮水果。最主要的是方便攜帶，而且容易保存，是老少皆宜的零食伴侶。好處一、能把果皮的纖維全吃進…

民以食為天，食以安為先！食品安全問題已成世界性問題，因此“自制”也就成為一種流行，像德國、法國、加拿大、日本等國外一些發達國家以及臺灣、香港等發達地區，自制食物已經成為一種時尚。熱愛生活，喜歡養生，追求健康和美食的我，也緊…

水果和水果干其實是相同的食物，只是呈現的狀態不一樣罷了，但是很多人都認為水果干是不能夠等同于水果的，認為水果干是沒有什么營養的，那么下面我們就去看看水果干和水果的區別是什么？其實，真正的水果干是水果經過干燥工藝制成的產品?！?/p>

有人說水果干沒有營養,都流失掉了，其實不完全對。水果曬干成水果干以后流失的主要是水分，還有維生素,但是營養素因為濃縮之后，每100克單位中變的更多了。棗、橘餅、杏干、無花果干、梅干、葡萄干、提子干等，都是非常好的果干，少量吃一…

消除水腫： 香蕉片中含有大量的蛋白質和礦物質，常食能起到維持體內鈉鉀平衡，利尿消腫調節血壓的作用。補充能量：香蕉片富含糖類，食用后能為人體提供能量。減肥：香蕉片中含有大量的膳食纖維，食用后容易產生飽感，能起到促進腸胃蠕動，…

1、葡萄干。葡萄成熟后，及時除去小粒和破損的果粒，用1.5%-4%的氫氧化鈉浸泡一下，后用清水洗凈堿液，裝入曬盤之中，晾曬3-5天后，每日及時翻轉繼續晾曬陰干，在新疆等地由于氣候干燥，一般需要30天左右。貯藏回軟8周以后，脫粒去掉果梗，…

水果不僅能滿足我們的食欲，還能幫我們預防和醫治著各種疾病，可說水果是我們身邊長期伴隨自己的最安全的藥物，但是每種水果也不是任何人都適合食用，食用也要對癥使用，才可以達到可達到防病強身的目的。水果的功效： 蘋果■ 蘋果含有豐富…